מגוון סוגי נתחים מעושנים עם עצי פקאן, כל נתח מבלה במעשנה בין 3 ל 16 שעות.
אנו מעשנים כמות מוגבלת בכל יום ולכן בהזמנות גדולות מומלץ להזמין לפחות 48 שעות מראש
* התיבולים הינם הטעמים הקלאסיים המוגשים במסעדה